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黒にんにくに含まれるスコルジニンにはデトックス効果があるのか?

投稿日:2017年4月10日 更新日:

スコルジニンとデドックス

健康法のひとつにデトックスという考え方があります。ダイエットと関連して語られることもあるため、すでに知っている人も多いかもしれません。

  • 「黒にんにくはデトックスにも働くのか?」

という観点から「デトックスとスコルジニン」についてまとめてみました。

デトックスとは

デトックスという言葉は、解毒を意味する「detoxification」を短縮した「detox」を語源としています。

現在、デトックスという言葉は大きく2つの意味で使われています。

1つはアルコールや薬物などの中毒患者の治療において原因となる物質を減少させる治療法を指し、もう1つは体内に蓄積された有害物質の排出を目的とした健康法を指します。

  1. 中毒者のための治療法
  2. 有害物質の排出を目的とした健康法

一般に健康と関連して語られるデトックスは後者を指しており、食品のほかに入浴方法やマッサージ、断食など様々なデトックス効果をうたう健康法が存在します。ここで取り上げるデトックスもこちらについてになります。

デトックスの対象

解毒を意味するデトックスでは、毒を体から追い出すことで健康を取り戻すという考え方をします。

ここでいう毒とは特定の物質ではなく体に有害なもの全般を指しています。排気ガスや残留農薬などを通じて外から体内に入り込む化学物質に加え、体内で作られる各種の老廃物もその対象になります。

  • 化学物質
  • 老廃物

黒にんにくとデトックス

デトックスに良いとされる食品の中には化学物質を吸着し除去する働きがあるとされているものも存在します。しかし、こうしたものの多くは健康に対する影響に科学的な裏付けがなく信頼性に乏しいというのが実情です。

  • 「黒にんにくはデトックスに繋がるの?」

やはり、黒にんにくも同様に化学物質の除去という観点からはあまり期待できないと考えられます。しかし、もう1つの毒、つまり体内で作られる老廃物に対しては別。

黒にんにくの働きは、老廃物に対してある程度の効果が期待できると考えられます。↓

老廃物とは

老廃物とは、代謝など体の活動の末に生じる体に必要のない物質です。アンモニアや尿酸、垢や腸内細菌の死骸などがあり、便や尿、汗などを通して体外に排出されます。老廃物は、正常に排出されていれば問題はありませんが、なんらかの原因で排出が上手く行かず、体に老廃物が溜まってしまうと病気や不調の原因となると言われています。

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スコルジニンとは

スコルジニンは、にんにくに含まれるイオウ化合物と呼ばれる成分のひとつです。にんにくに含まれるアリシンという成分を加熱することで生じる無臭の成分です。

スコルジニンは日本の小湊潔博士が発見した成分で、アリシンのように、にんにくの様々な作用の元となる成分と考えられています。また、スコルジニンには解毒作用があるとも言われています。

スコルジニンとデトックス

スコルジニンには、血管を拡張し血行を促進する作用とビタミンB1の働きを助けエネルギー生産を促進する作用があるとされています。

  1. 血行促進する
  2. エネルギー生産を促進する

エネルギーが作られ、それが十分に供給されることは、臓器の働きや代謝が活発になることに繋がります。体内には肝臓や腎臓といった有害な物質を除去する仕組みがあり、老廃物もこうした臓器の働きにより分解・排出されていきます。

スコルジニンは体の働きを活発にすることで老廃物の排出を促すというワケです。黒にんにくはスコルジニンの働きにより老廃物に対するデトックス効果が期待できると考えられます。

 
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まとめ

デトックスをうたう製品やサービスの中には根拠の乏しいものが多いため、デトックス自体が懐疑的に見られているフシもあります。

しかし、デトックスの考え方自体は東洋医学において古くから実践されている手法になるので、すでにデトックスを実践し実感を得ている人もいることでしょう。

黒にんにくのスコルジニンは体の働きを活発にする作用があると考えられています。黒にんにくは老廃物の排出を促し、健康な体を維持する助けになることが期待できると言えます。

 
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